Vinícola Laurentia, Barra do Ribeiro/RS (primeira parte)

                               Recentemente visitei, em Barra do Ribeiro, a Vinícola Laurentia. Fui em companhia das amigas confreiras da COFEV (Confraria Feminina do Espumante e do Vinho do Vale do Sinos). Um passeio maravilhoso! Fica a apenas 40 Km de Porto Alegre, pela BR116 sul, na Costa Doce do Rio Grande do Sul.

                               É um terroir inesperado para vinhedos. A família Baptista-Schwartsmann possuía a propriedade há algumas gerações e, um belo dia, seu proprietário decidiu que o local teria vinhedos e uma cantina para vinificação. Começou então uma busca pela cultivar ideal. Após longas trocas de idéias com amigos, leigos e especialistas, decidiu começar com a variedade Montepulciano, italiana.

                               Fomos recepcionados pelo Guilherme, herdeiro da propriedade, que nos contou a origem do nome Laurentia: sua irmã se chama Laura e o pai assim queria nomear também os vinhos. Com a recusa da garota, foi buscar um nome semelhante. Na antiga história romana, descobriu que a mãe dos gêmeos Remo e Rômulo, que fundaram Roma, chamava-se Laurentia. Nome escolhido e perfeito. Uma das muitas esculturas de Britto Velho que pontuam a área representa a cena de Laurentia com os filhos.

                               Fizemos uma caminhada pela área; além dos vinhedos há jardins exóticos pontuados por mais esculturas de Britto Velho, um jardim de bromélias próximo a um açude, onde a labradora Luna adora tomar banho e pavões, do azul e do raro albino. A adorável Luna nos acompanhou por todo o percurso externo...

  Em breve mais posts sobre a Laurentia.